Lokma Nerede Yenir

Lokma tatlısını insanlar evlerinde yapıp gelen misafirleri ile birlikte yiyebildikleri bir yiyecektir.

Fakat dışarda bir yerde yemek istediklerinde doğru dürüst bir lokmacı bulmaları oldukça zordur.

İzmir’de ise insanlar lokmaya yılın her zamanında hemen her yerde ulaşmaları mümkündür. Üstelik bir kuruş ta para vermeden bunu yapmaları olasıdır.

Lokma tatlısının İzmir’de ayrı bir yeri ve önemi vardır.

Şehrin simgesi haline gelen bu tatlıya insanların İzmir lokma demeleri boşuna değildir.

İzmir insanının manevi dünyasının önemli simgelerinden birisi olan lokma tatlısı hemen her durumda insanların birbirileri ile dayanışmalarının bir göstergesi olarak üretilmektedir.

İzmir Lokma Talebi

Böylesine yoğun tüketimi onun üretiminde profesyonel insanların oluşmasına yol açmış buda İzmir lokmacı dediğimiz bir sektörün oluşmasını sağlamıştır.

İşi sadece lokma dökmek olan bu firmaların sayısında son zamanlarda önemli bir artış görülmektedir. Yoğun talebin getirdiği bu artış gayet normal karşılanmalıdır.

Lokma tatlısının bu şekilde yapılıp dağıtılmasının kökenleri çok eskilere kadar uzanmaktadır. Osmanlı hatta daha öncesinde de lokma dağıtımı görülmektedir.

Hatta Osmanlı padişahlarının da halka lokma dağıttığı bilinmektedir. İzmir saray lokma tatlısının kökeni de buralara dayanmaktadır.

Osmanlı saray mutfağında yapıldığı için halk arasında böylesine bir isim takılmıştır. Günümüzde ise sadece İzmir’de yapılmasından dolayı bu şekilde ismi yenilenmiştir.

Son zamanlarda lokma firmalarının sayısında önemli bir artışın yaşandığını söylemiştik. Bu artışla beraber lokma firmaları arasındaki rekabette kızışmış ve bu da İzmir lokma fiyatı üzerine olumlu bir etkide bulunmuştur.

Uyanık Lokmacılar Var

Böylece bütün vatandaşlarımız bu hizmetten rahatlıkla yararlanmanın önü açılmıştır. Fakat bu durumu kendi lehlerine haksız bir şekilde değerlendirmek isteyen birkaç uyanıkta çıkmamış değildir. Uyanık izmir lokmacılara dikkat ediniz.

Kötü üretimlerini ucuz lokma fiyatı maskesi ile halka kaktırmaya çalışmaktadırlar. Ozlokma.com firması hem kaliteli üretimi hem de gayet doğal fiyatı ile İzmir lokma göze çarpmaktadır.